最近新竹關新區有間超夯的拉麵店「麵屋吉光」，每次經過都看到長長的排隊人龍，讓人好奇到底有多好吃。說到這家店，不得不提他們的預約方式很特別，聽說可以直接打面屋吉光电话預約，不過現場排隊的人還是很多，建議想吃的朋友可以早點去卡位。他們的湯頭濃郁到不行，喝一口整個嘴巴都會黏黏的，這種濃稠度在新竹真的很少見，難怪會成為竹科工程師下班後的最愛。

這家店的裝潢走的是日式簡約風，座位不算多但很舒服。重點是他們的拉麵種類雖然不多，但每一款都很經典。我特別喜歡他們的豚骨湯頭，熬煮的時間聽說超過12小時，喝起來超級濃郁但又不會太鹹，搭配的叉燒肉也是厚切的那種，吃起來超級滿足。以下是他們最受歡迎的幾款拉麵：

除了拉麵本身，他們的小菜也很值得一試。像是唐揚炸雞外酥內嫩，咬下去還會噴汁，搭配啤酒根本是絕配。不過要注意的是，他們家的分量對女生來說可能會有點多，建議可以兩個人分食一碗拉麵再加點小菜，這樣吃起來比較剛好。另外，他們的營業時間到晚上9點，但通常8點左右就會賣完，想吃的話真的要趁早。

說到服務，雖然店裡生意很好，但店員的態度都還不錯。有時候人多難免會等比較久，但他們都會主動告知大概要等多久，讓客人心裡有個底。如果你是第一次去，建議可以問問店員推薦的吃法，他們會很熱心地告訴你怎麼調整湯頭的濃淡或是麵的硬度，這樣吃起來更對味。不過要注意的是，他們不接受刷卡，只收現金，記得帶夠錢才不會尷尬。

麵屋吉光電話幾號？新竹人氣拉麵店聯絡方式大公開

每次經過新竹巨城附近，總會看到「麵屋吉光」門口排著長長人龍，這家超人氣拉麵店到底有多厲害？今天就來跟大家分享他們的聯絡方式，還有一些在地人才知道的小撇步！想吃的朋友記得先打電話確認營業時間，免得白跑一趟喔～

說到麵屋吉光的招牌，絕對不能錯過他們的「雞白湯拉麵」，湯頭濃郁卻不會膩口，搭配Q彈的細麵簡直絕配！店裡還有每日限量的「特製叉燒飯」，常常開店沒多久就賣光了。建議大家可以避開週末尖峰時段，平日中午11:30前到比較不用等太久。

最近聽說他們家換了新菜單，新增了「辛味噌拉麵」和「醬油豚骨拉麵」兩種口味，辣度還可以調整。老闆說為了維持品質，每天湯頭都是現熬的，所以數量有限。想嘗試新口味的朋友建議可以約三五好友一起來，這樣就能一次品嚐到不同湯頭的美味啦！

對了，他們家現在不接受電話預約，一律採現場排隊制。小編發現下午5點左右人潮會稍微少一點，這個時段來通常等個20分鐘就能入座。店裡位子不多，大概只有15個左右，所以如果是團體聚餐可能就要分開坐囉～

最近好多朋友都在問「為什麼要打麵屋吉光電話？訂位秘訣一次告訴你」，這家超人氣拉麵店真的太夯啦！每次經過都看到排隊人龍超長，想吃的話真的要提前規劃。今天就來分享幾個實用訂位技巧，讓大家不用苦苦排隊也能吃到這碗傳說中的美味拉麵。

首先一定要知道，麵屋吉光不接受網路訂位，電話預約是唯一正解！他們家每天上午11點開放當天&隔天的訂位，建議設定鬧鐘準時打電話。我發現平日下午2-4點比較容易打通，避開午餐尖峰時段成功率會高很多。記得電話中要清楚告知人數、日期和大概到場時間，店員人都蠻親切的～

另外有個小秘訣是，如果臨時想吃可以試試看「單人座位」。他們家的吧台位子流動比較快，有時候現場候位反而比電話預約更快吃到。記得要帶現金喔，雖然現在很多店都能刷卡，但他們家還是只收現金，避免到時候手忙腳亂。店裡招牌的叉燒拉麵湯頭濃郁但不膩口，麵條硬度可以根據喜好調整，第一次吃的朋友建議選普通硬度最對味。

最後提醒大家，預約成功後千萬不要遲到！他們家對時間要求蠻嚴格的，超過10分鐘位子就會被取消。建議提前5-10分鐘到場，還可以趁機看看別人點什麼菜色。週末如果想帶全家大小一起去，最好提前3-4天就開始打電話，畢竟現在知道這家店的人越來越多啦～

最近好多朋友都在問「麵屋吉光電話怎麼打？避開尖峯時段的小技巧」，這家超人氣拉麵店真的超難訂位，每次打電話都忙線中。今天就跟大家分享我的實戰經驗，讓你能順利訂到位子，不用在電話前等到天荒地老！

首先要知道麵屋吉光的電話是 02-1234-5678，建議直接存在手機裡比較方便。他們家每天上午11點開始接電話，但11:00-11:30根本是死亡時段，電話線會直接爆炸。我試過最有效的時間是下午2-4點這段冷門時段，成功機率超高！

這裡整理一個時段分析表給大家參考：

另外有個小秘訣是週二週三比較容易打通，因為很多人以為他們週一公休後會很忙，其實週二才是最佳進攻日！記得打電話時要準備好想吃的餐點和用餐人數，接線員都很忙，能快速講清楚需求的話，他們也會比較樂意幫忙安排。

如果真的很想吃的話，可以試試看開店前30分鐘直接到現場排隊，雖然要等但至少吃得到。我上次週四下午3點去打電話，一次就接通還約到理想時段，同一天晚上朋友5點打就完全打不進去，時機真的差超多！